ニノ、ギドとビールの勉強会に参加中です。ちなみに一番奥はオルヴァルのブルワーです。

昨日は ウエストフレテレンが世界一のビールと言われるようになった ratebeer.comで現在世界一の醸造家と言われているストライセ醸造所へ 遊びに？？行って

ストライセのウルバインとフィルと一緒にゲントのホップデュベルというビアカフェにおります。

昨日の夜はまだ泊まる所が決まっておらず、 （各醸造所とのアポ変更等で）急遽セント ベルナルデュス醸造所に連絡して泊めてもらう事になった。 次の日、マルコが以前か

載ってしまった

ビールフェスティバルが始める前に David(Br.Huyghe)やmarco(Br.St.Bernardus)に発見され、ブースへ連行。その隣のブースはLio

準備完了！

明日からベルギーへ行ってまいります。 いつも僕らにビールを送ってくれる「僕らの仲間、醸造家に感謝の意を伝えに」 彼らにとっては僕は日本を代表する存在です。 日本

ベルギーチコリと自家製ベーコンのグラタン

本日より全店舗にて 秋のグランドメニューの提供を開始いたします。 秋の食材をベルギー料理そして、ビールと共にお楽しみ下さい。 これからこのブログにて新メニューの