古城戸のブログにてバーグドカップ中間発表がありました。六本木初の制覇なるか!バーグドカップは6/28まで開催。ワールドカップ予選を見ながらバーグドカップ本戦にご

ベル・オーブ六本木にてお客さんと同じレシピの去年オランダからもって帰ったヴール・ヴァルムとイグニス・フラマの飲み比べ！

 今日は勤務日の菅原です。 ベル・オーブ六本木にいます。 本日ベル・オーブ六本木にて トマホークシングルホップIPA樽生（ミッケラー／プルーフ醸造所） グーデン

今日は一関地ビールフェスティバルを一緒にやった格の進の千葉さんとハンバーグを食べながら、そこにやってきた古くからのお客さんのヤマーダさん（一応ブラザーフッドw）

今日はアルバイトのみんなとビール授業中。アルバイトのみんなと接する時間は前に比べて少ない。だからこそビールの授業は直接やるし、それを辞めません。パッション注入で

6/17に開催のパクチー流しそーめんが近づいてきました。 私はパクチーハウスの佐谷さんとほんとに仲良くしています。 最初の出会いは2004年か2005年、佐谷さ

 『シリー醸造所リオネル来日記念！リオネルパーティー@デリリウムカフェトーキョー』ベルギー、エノー州シリー醸造所のリオネルが日本に来日するので デリリウムカフェ

今日は店長会でした。朝まで歌って飲んでた岡山店長は水持参。豊洲も朝までスタッフ達で飲んでたようです。 みんなより働いてより遊んでこそ飲食業です。 今日岡山店長が

おいっす～！とばかりに 最近太り始めたうちの運営部長古城戸（見事に僕の後を追ってくれています 笑） と工事の進捗を見せに土曜の朝から神田に集合。 工事は次々と進

NAVER まとめには勝てませんが　菅原まとめです。 ・バーグドカップ開催中です！これから全店制覇するよ。 ・夏メニューが全店始まります。ベル・オーブ六本木の野

いつもベル・オーブ、デリリウムカフェにお越しいただいている皆様、そしてベルギービールをいつも楽しまれている皆様へお知らせです。 セント・ベルナルデュス醸造所のフ

 本日5/28(月)より バーグドカップ2012を開催します。 「肉汁たっぷり」をテーマに各シェフがハンバーグを考案し、お客様自身の採点によって勝敗を決する選手