世界一のビール「ウエストフレテレン アブト」登場+日本初登場ペーター樽生

下記はデリリウムカフェ トーキョーより。来週の月曜から楽しい事が起こります↓↓————–7月25日月

共同醸造 シックスウィート バッチRio樽生提供開始 その3

前回までお読みの方はわかると思いますが、そうでない方のために説明すると、 これまで素晴らしいベルギービールを日本にて紹介し、お客様と醸造家をつないできた私達だが

共同醸造 シックスウィート バッチRio樽生提供開始 その2

今回の旅では、醸造の前日の夕方6時に世界一のビール会社アンハイザー・インベブのあるルーヴェンの駅でジャンデラン醸造所のアレックスと待ち合わせ。 Aはジャンデラン

共同醸造 シックスウィート バッチRio樽生提供開始 その1

明日7/11(月)より デリリウムカフェ トーキョーにてフォー・セゾンファイブ・センスシックス・ウィート(バッチ Rio) デリリウムカフェ レゼルブにてフォー

アルザスのドメーヌ・ポール・ブランクのフィリップをデリリウムカフェに連れていこう。

昨日までオランダからベルギー、フランスを横断していました。この間に起こった事も順次ブログにあげて行きたいと思います。 さて、今日はアルザスの名門ドメーヌでもある

バーグハンバーグバーグ選手権結果発表!!

 みなさんこんにちわ。 これからストライセ醸造所にてビールを醸造する菅原です。昨日は五時半からジャンデラン醸造所でビールを醸造しておりましたので二日連続の醸造と

バーグハンバーグバーグ選手権中間発表

6/2よりベル・オーブ、デリリウムカフェ全店にてバーグハンバーグバーグ選手権を開催しておりますが、(※株式会社バーグハンバーグバーグのシモダくんから名前承認いた

醸造所紹介 カラコル醸造所2 カラコル醸造所~レフ修道院~デュボック醸造所

前回のカラコル醸造所紹介1はディナンの町の紹介が主になっていたので、今回はカラコル醸造所について紹介していきます。ディナンの町の城壁から見えた丘を車で上っていく

醸造所紹介 カラコル醸造所1 ディナンの町~カラコル醸造所

梅雨と言えば、かたつむり。ベル・オーブではカラコル(カタツムリ)醸造所からのビールを直輸入して提供している。そのカラコル醸造所について今日は説明します。 Bra

流しパクチーそーめんバーベキューについて

Facebookファンページにアップした 先日の流しパクチーソーメン&BBQのPV?が出来ました!必ずやパクチーハウス東京とのコラボ企画をまたやりますので今回参

6/2よりバーグハンバーグバーグ選手権開始!!

 6/2よりベル・オーブ、デリリウムカフェ全店にてバーグハンバーグバーグ選手権を開始します。(※株式会社バーグハンバーグバーグのシモダくんから名前承認いただきま

日本初、世界初、宇宙初 パクチーそーめん流し@横浜みなとビアガーデン

5/29 雨天決行となりました!屋根のある場所ですので遠慮せずにいらして下さい!! (予約をお願いします!) 5/29(日) 13:00-15:00横浜みなとビ