報道機関各位 都内にてベルギービールカフェ「ベル・オーブ」「デリリウムカフェ」「ブラッスリーセント・ベルナルデュス」を展開する株式会社M’s Kitchen（東

ウエストフレテレンからセント・ベルナルデュス醸造所へ移動 まずは醸造所見学から。ブラッスリー セント・ベルナルデュスの面構えはここから来ています↓ 1000本に

朝に東フランダース州ゲントを出発して30分弱で西フランダース州のコルトレイクへ セント・ベルナルデュス醸造所のマルコに迎えにきてもらいました。日本に何度も来日し

Pakhuisで食事後、ゲントの駅で車に乗せてもらいヴァン・スティーンベルグ醸造所へ 僕らが取引を始めた一番最初の醸造所です。そして取引量も一番多い大事な仲間で

ゲントのPakhuisを訪店。こちらもブリュッセルに続きミシュランのグルマンに載っているお店。建物自体が素晴らしく 冷製ロブスターとメロンの前菜 鰻のローストフ

神田の今村店長はアイルランドにもワーキングホリデーで滞在経験もあり４年ぶりのベルギーですが、ゲントは初めてとの事。 ゲントの街はこれまでのヨーロッパの中でも屈指

ヒューグ醸造所を訪れて デリリウム・トレメンスやデリリウムカフェを生み出したジャン・デ・ラートとその家族をお昼ご飯。 七年前にはまだ小さかったお孫さんはもう16

ゲントはやっぱり好きだなぁ。

ヒューグ醸造所に行きました。 朝10時過ぎからデリリウムを朝食がわりに飲み始め、、

うちの店長今村と一緒にベルギーに来ております。 フランス国鉄がストライキのためなんとパリからブリュッセルのTGVがバスに変更になり予定よりも３時間遅れてブリュッ

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6/29(日) 午後07:09～ (集合はベル・オーブ豊洲　18:30)パクチーハウス東京×ベル・オーブ豊洲「パクチーそーめん流し東京湾クルージング」 予約はベ