自分の居場所を求めて飲食業に飛び込んだ 信頼関係を培うことの大切さを学んで どんな経験も無駄ではない ホスピタリティマインドを高めることが先決

皆さんこんにちは。輸入の最後の説明の回になるかと思いましたがちょっと脱線します。 先週鹿児島にコロナ以降久々に行ってきました。 中学高校の青春時代を過ごした場所

今回から始まりました「Rettyお店会員インタビュー」🍽Rettyを契約いただいている飲食店の皆様にインタビューし、お店のこだわりや、ストーリー

今回は、EVER BREW株式会社のCEO菅原さまと店舗運営部の鍵谷さまに、Lark導入の背景や導入前・導入後、今後取り組みたいことなどを中心にお話を伺いました

こんにちは！エバーブルー採用チームです！エバーブルーでは、一緒に働いてくれる仲間を募集しています。 私たちは、「輸入インポーター・卸業」「醸造事業」「直営レスト

EVER BREWでは「文化を伝える」という想いの元、各種研修を実施しています。過去はベルギーやポルトガルなどに行き、実際に生産者と会い、ベルギービールやワイン

みなさんこんにちは。 前回はインボイス、そしてカバーリングインボイスなど通関を切る前に必要な書類の話をさせていただきましたが今回はその通関を切る保税倉庫など説明

ホスピタリティに魅かれて飲食業の道へ ホストの顔を潰す大失敗 年の差や意識の差でマネジメントに苦労 新業態1号店（仙台3店舗目）を任される

単身で沖縄から上京。東京で揉まれる！ 最初の試練は料理長の退職！大きな成長へ。 とにかく人が最高！いつも笑いながら仕事をしています。

高校の時から料理好き。乾いたスポンジのように新しいことを吸収 初めての自分の「スペシャル」、そしていつの間にか教える側に とにかく人が魅力！一緒に働きたいと思え

みなさんこんにちは。 今回はコンテナの中身が日本に到着するまでの一番大事なインボイスという書類の話をします。 コンテナの中身は弊社は大体40feetのリーファー

あけましておめでとうございます。 今年はこの数年の鬱憤を晴らし数多くのビールを輸入したいと思っておりますがビール価格の高騰はロシアがいつ戦争を止めるかどうかにか